Курица в сливочном соусе карри с ананасом

Курица в сливочном соусе карри с ананасом

Для рецепта требуется следующее:

Ананас консервированный-1 банка
Куриное филе-500 г
Сливки 20%-ные-200 мл
Репчатый лук-1 штука
Карри-2 столовые ложки
Перец черный молотый- по вкусу
Соль- по вкусу



Способ приготовления:
1.Куриное филе нарежьте кубиками. Обжарьте с мелко нарезанным луком на растительном масле, пока мясо не станет белым. Посолите-поперчите.

2.Залейте все сливками, постепенно, чтобы не было комочков, всыпьте карри. Тщательно размешайте, чтобы получился однородный соус, и тушите 20–30 минут.

3. Ананас нарежьте кубиками и добавьте к курице. Потушите еще 5 минут. Подавайте с рисом.

0